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Recette n° 1 : Saumon aux perles d'orties - Sphérification gourmande
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Recette n° 2 : Dos de cabillaud sur salade de mâche et perles de betterave - Sphérification gourmande
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Recette n° 3 : Magret de canard au sucre pétillant - Sensations pétillantes
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Recette n° 4 : Cocktail pétillant aux perles de fraise - Sphérification gourmande
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Recette n° 5 : Moelleux au chocolat au cœur coco - Sphérification gourmande
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Recette n° 6 : Paint Ball sucré - Sphérification gourmande & Sensations pétillantes
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